Was macht man als Barkeeper?
Gehälter für eine Beschäftigung als Barkeeper in der Nähe von Deutschland
Durchschnittliches Grundgehalt
Karriereweg: Barkeeper werden
Erfahren Sie, wie Sie Barkeeper werden, was für Fähigkeiten und Kenntnisse Sie für Ihren beruflichen Erfolg benötigen und welche Gehaltsstufen Sie bei jedem Schritt auf Ihrem Karriereweg erwarten können.
Verteilung der Jahre Berufserfahrung
Barmann (m/w/d): Häufig gestellte Fragen zu Rolle und Aufgaben
Vor Beginn ihrer Schicht stellen Barkeeper sicher, dass sämtliche Zutaten und Materialen für den Ausschank alkoholischer und alkoholfreier Getränke verfügbar sind. Bei Bedarf überprüfen sie die Lagerbestände und geben Bestellungen auf. Während des Barbetriebs nehmen sie Bestellungen der Gäste entgegen, mixen und dekorieren Cocktails und Bowlen, schenken Kalt- und Heißgetränke aus und servieren kleine Speisen und Snacks. Auch das Kassieren der Rechnungsbeträge fällt in den Verantwortungsbereich von Barkeepern.
Jobs für Barkeeper sind häufig auch für Personen ohne spezielle Ausbildung oder Vorerfahrung zugänglich und eignen sich hervorragend für einen Einstieg in die Gastronomiebranche. Der abwechslungsreiche Arbeitsalltag, der ständige Kontakt mit den Gästen und die späten Arbeitszeiten sind für viele Barkeeper die größten Pluspunkte ihrer Tätigkeit.
Das durchschnittliche Grundgehalt von Barkeepern beläuft sich in Deutschland aktuell auf 2.676 €. Die persönlichen Verdienstaussichten sind von der Berufserfahrung und der Art des Arbeitgebers abhängig. Bei wichtigen Events fällt die Bezahlung oft höher aus. Dazu spielt auch das Trinkgeld der Gäste eine wesentliche Rolle beim Einkommen von Barkeepern.
Eine Karriere als Barkeeper kann anstrengend sein. Sie arbeiten fast ausschließlich im Stehen, laufen viel und müssen manchmal schwere Getränkekisten schleppen. Auch der Kontakt mit den Gästen kann eine Herausforderung darstellen, vor allem, wenn zu viel Alkohol im Spiel ist. Dazu kommen oft unregelmäßige, wenig planbare Arbeitszeiten und manchmal saisonale Mehrarbeit.